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東京の練馬で初となる、ネイティブアメリカン系物販店のオーナーEddieのブログです。


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北の国から...









昨日はクリスマス。




普通は七面鳥とシャンパンかなんかでお祝いするんでしょうけど...


そんなベタな事は今までしたことがありません。


北の国から..._b0221233_1671942.jpg






なぜなら欧米人では無いからね。





アメリカでクリスマスだけでなく、感謝祭や結婚式などに食されるようになった、この七面鳥。


どうも、きっかけはネイティブアメリカンだったらしいのですが....


そんなの知ってました?





ヨーロッパからの移民にとうもろこしや豆の栽培方法を教え、七面鳥を与え、そして移民たちが作った作物と七面鳥で祝ったのがきっかけだとか....


新しいアメリカの文化の始まりです。


その後ヨーロッパにこのスタイルが渡り、世界中に広まっていった。


今では日本をはじめ、アジアでも、ある一部のお金持ちなんかがこのスタイルでお祝いしてますね。





始まりは移民たちを助けるため、生かすために行った、正に善意だったはず。


しかもネイティブたちは、それを善意とも思わず、この大地で生き抜くための知恵や神から与えられた法則みたいなものを移民たちに伝えた。



にも拘らず..........



力をつけた移民たちは、ネイティブたちの土地や生きる権利まで、全て奪っていった訳です。




まったくヒドイ話です。







ま、そんなに単純な話ではないので、こんくらいにして......



とにかくモノやヒトに感謝することを忘れなければ良いということですな。












昨日の午前中、携帯が鳴りまして....



「モシモシ、生牡蠣とかってもう食えるようになった?」



と、友人から.....



「北海道から牡蠣と帆立が送られてきて、今日うちで食べようと思ってるんだけどさ~」



お誘いだ。




特に忙しい訳でもなかったので、夕方その友人宅へ....







お~結構量あるんだね!



北の国から..._b0221233_1714027.jpg



北の国から..._b0221233_172045.jpg




サロマ湖産の牡蠣とオホーツクの帆立。


北の国から..._b0221233_1731557.jpg





いいね~



生牡蠣にはやっぱりシャブリでしょう!


と思い、持参したワインを開ける。




北の国から..._b0221233_1751664.jpg



じつは買った酒屋の受け売りだが......




いや~ウマイッス!






酒蒸しもいいね~



北の国から..._b0221233_1772590.jpg





これがメスの帆立。



北の国から..._b0221233_178133.jpg




で、これがオス。



北の国から..._b0221233_1784339.jpg




白いんだね!





やっぱり酒蒸しにはポン酒かな~




北の国から..._b0221233_17104475.jpg






やばい!  うめ~!




北の国から..._b0221233_17113591.jpg








そこに海老の差し入れが.....




お! 結構デカイじゃん!




北の国から..._b0221233_17125561.jpg





これも旨いね~ プリプリだ!



北の国から..._b0221233_171417.jpg





最後は牡蠣ご飯のお土産つき!




北の国から..._b0221233_1715936.jpg






いいクリスマスだったよ!  ありがとう!






北の国から..._b0221233_17161836.jpg






感謝感謝!







by Eddie
by eddie1964 | 2011-12-26 17:23