東京の練馬で初となる、ネイティブアメリカン系物販店のオーナーEddieのブログです。


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病院食 エピソード2











入院して早2週間。





手術直後は1日5本以上あった点滴は現在2本。 そして、6~7本身体に刺さっていたチューブも本日めでたく最後の1本が抜け、これで全てが抜けた。




先生いわく、手術がことのほかうまくいったそうだ。





確かに毎日少しずつではあるが、確実に良くなっているのが実感できている。





病院食も流動食から徐々にグレードアップしている。






しかも、前にも書いたが、ここの病院食はなぜだか物凄く美味い。





今まで入院した病院の中では、私が知っている限り群を抜いている。





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などなど.......




見た目は大したことなさそうなのだが.... まあ、病院食ですからね、そんな派手さはありません。




ただ、味付けが丁寧なんだね。 決してヤッツケ的な味付けでは無いということ。




完全にプロの仕事です。




ただ、意味不明なものもあるんだな。





それがこれ。





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たいみそ。




今まで3回ほど出たんですが、いつも聞くのを忘れてしまいます。



というか、配膳係の看護師さん、置いてくの速いよ! 聞く暇がない。





んなもんだからネットで調べてみた。 暇だしね......




なるほど。  これはあの「ゆかり」で有名な三島食品さんの業務用ラインなのね。





こんなに仲間たちがいる。





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いったい「たいみそ」の正式な使い方はどんななのでしょうかね?





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なになに! ごはんやおかゆにお使いください?  って.......




こんな甘い味噌 無理っしょ!   




他におかゆに合いそうなのいっぱいあるのに、なんでまた「たいみそ」チョイスするかね.....







と、思っていたら今日の晩御飯はこれでした。







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そうそう、これだよこれ!  海苔の佃煮。




よーし、んじゃ今日は海苔茶漬けとダブルで行きましょうかね!







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最高っす!




「たいみそ」よりぜんぜん良いっす!  




あしたからこっちでお願いしやすね~





by Eddie
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by eddie1964 | 2011-11-19 22:03